Una "amiga" habitual en aquesta època de l'any
Una trobada inesperada
La força de la natura
HDR
La calma 
11 de juny del 2008
El Garraf Mariner
Posta de sol daurada
La força de la natura
La força de la natura
16 de maig del 2008
El Garraf gastronòmic
El xató
El xató és un plat típic del Garraf - Baix Penedés, del qual se'n disputa la seva procedència Sitges, Vilanova i la Geltrú i el Vendrell.
Els ingredients per 4 persones són:
Els ingredients per 4 persones són:
2 escaroles, 300 grams de bacallà esqueixat i remullat, 200 grams de tonyina salada, 12 filets d'anxova, olives arbequines
Salsa: Sal, oli d'oliva, vinagre de vi, la polpa de 3 nyores escaldades, 150 grams d'ametlles torrades, 1 dent d'all
Confecció: Es tritura l'all i les ametlles en un morter i se li va afegint l'oli i la resta d'ingredients fins a formar una salsa espesa.
Es munta l'amanida amb els ingredients i es cobreix amb la salsa.
Bon profit!Musclos de roca al vapor
Els musclos que es fan a la comarca no tenen comparació en quant a qualitat i sabor. Es poden cuinar de mil maneres diferents, però la més ràpida és fer-los al vapor:
Es renten bé fins que l'àigua surt neta, se'ls hi treu el "fregall" perquè no molesti a l'hora de menjar-los i se'ls posa al foc en una olla sense aigua, ja que ja tenen la pròpia. Es va remenant l'olla fins que s'han obert, moment en el que apagarem el foc. Es prepara un bol amb sal, oli d'oliva, vinagre de vi i pebre negre i es van sucant i menjant quan encara són calents.
El Garraf profund
L'ull de Déu
El Montgrós dóna per a molt, i per motius professionals hi haig de pujar sovint. Quan puc aprofito i porto la càmera perquè sempre em trobo alguna sorpresa com aquesta...
Del Montau a la Morella
El massís del Garraf vist des del Montgrós. Es divisen, entre d'altres, el Montau, el Puig de la Mola, el Rascler i la Morella.
El Montgrós dóna per a molt, i per motius professionals hi haig de pujar sovint. Quan puc aprofito i porto la càmera perquè sempre em trobo alguna sorpresa com aquesta...
Del Montau a la Morella
El massís del Garraf vist des del Montgrós. Es divisen, entre d'altres, el Montau, el Puig de la Mola, el Rascler i la Morella.
La costa del Garraf
D'esquerra a dreta podem veure les poblacions de Sant Pere de Ribes, Sitges, Vilanova i la Geltrú i Cubelles.
Canyelles des del cim del Montgrós
Canyelles i les seves urbanitzacions. Al fons a la dreta es veu el massís de Montserrat.
Panoràmica de 360º des del cim de la Morella 
La Morella és el cim més alt de la comarca del Garraf. Amb els seus 594 metres, en dies de bona visibilitat ofereix unes panoràmiques extraordinàries. Es diu que excepcionalment es divisa el Puigmajor de Mallorca.
Parc natural ?
Aquest és l'aspecte que ofereix actualment el Parc Natural del Garraf, a causa de la fàbrica de ciment Uniland, les pedreres, l'autopista, carreteres i línia de ferrocarril.
Aquest és l'aspecte que ofereix actualment el Parc Natural del Garraf, a causa de la fàbrica de ciment Uniland, les pedreres, l'autopista, carreteres i línia de ferrocarril.
Sant Pere de Ribes
Panoràmica de 360º de la Plaça Marcer
Església parroquial
La plaça Marcer
El carrer del Pi
La vinya
Castell de Bell-lloch i església vella
HDR
La Vilanoveta
HDR
Puigmoltó
Olivella
Plaça de l'església
Carrer Major
La Plana Novella, actualment el monestir budista Shakya Tashi Ling
Can Camps
Can Grau i el seu observatori astronòmic. Al fons, els penyasegats del Puig de la Mola
Vista general des del carrer Josep Almirall
Carrer Major
La Plana Novella, actualment el monestir budista Shakya Tashi Ling
Can Camps
Can Grau i el seu observatori astronòmic. Al fons, els penyasegats del Puig de la Mola
Vista general des del carrer Josep Almirall
HDR
Can Santasusanna
Càmera Pentax Espio 140M
Negatiu escanejat en HDR
Negatiu escanejat en HDR
12 de maig del 2008
Sitges
Façana marítima
Carrer de'n Bosch
Panoràmica de 180º
Carrer de'n Bosch
HDR
Ermita de la Trinitat
Posta de sol
La meva postal
HDR
El Racó de la calma
Panoràmica de 220º
El Palau Maricel
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
